大家好 ，鸡蛋家常鸡蛋家常今天来为大家解答鸡蛋黄的黄的黄做法大全家常这个问题的一些问题点 ，包括鸡蛋黄的做法做法做法大全家常菜也一样很多人还不知道 ，因此呢 ，大全大全今天就来为大家分析分析 ，鸡蛋家常鸡蛋家常现在让我们一起来看看吧！黄的黄如果解决了您的做法做法问题 ，还望您关注下本站哦 ，大全大全谢谢~
本文目录
煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱 ，下面是大全大全具体做法 ：
准备材料 ：原味酸奶100ml ，软奶酪1勺 ，鸡蛋家常鸡蛋家常橄榄油1勺，黄的黄盐少许 ，做法做法糖少许 ，意大利香料少许 ，熟蛋黄1个
1 、挖一勺软奶酪到碗里备用 。
2 、在碗中加入100毫升原味酸奶 。
3 、接着在碗中加入橄榄油 、盐和糖。
4、撒上准备好的意大利香料 。
这是鸡蛋烧 ，是日本家庭的常见菜 ，也是一般日本女孩子最早学会的正式料理材料 ：日式高汤——100ml；酒（清酒 ，低度数）——20ml；细砂糖——50克；盐——少许；沙拉油——少许；鸡蛋——5只做法 ：
1 、将蛋打散后 ，加入日式高汤、酒 、盐 、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用（向同一个方向搅动 ，蛋汁不可有泡沫）；
2、平底锅加热 ，等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声 ，即可开始煎蛋啦；
3、锅面涂上一层薄薄的沙拉油 ，舀适量的蛋汁倒入 ，布满锅面 ，以中火煎 ，有气泡膨胀的部分则用筷子戳破 ，等到蛋汁半熟时，将蛋皮对折移至前方锅边；
4 、空出来的锅面重新涂一层沙拉油 ，舀适量的蛋汁并稍微掀起锅边的蛋皮 ，让蛋汁流入下方 ，确实布满整个锅面 ，然后煎至半熟时 ，再次折移至锅边 ，如此重复直到蛋汁煎完为止；
5 、煎好的厚蛋可利用锅铲与锅边缘稍微整形 ，然后移至盘中 ，待凉后切块就OK啦PS ：日式高汤的做法比较麻烦 ，而且难掌握 ，建议到超市寻找罐头日式高汤或自己用海鲜素（调味料）烹煮 ！
生日红鸡蛋的做法及其步骤如下 ：
原料：
鸡蛋 、红色素 、红纸 。
做法：
第一种是用染料做的：一般都常用在做很多很多红鸡蛋时 ，到市场的杂货铺里可以买到（用来做红鸡蛋的色素就行了或者到食品店买色素染） 。时间较短 ，而且又快 。
1、将完整带壳的鸡蛋洗干净，用清水把鸡蛋煮熟 ，然后把熟鸡蛋冷却；
2、把染料用温水调成一盆红色染料水 ，然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里 。让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的 ，再等红鸡蛋凉干 。
第二种是用拜神用的红纸做的：用红纸做红鸡蛋有两个做法。它们都是时间较长 ，而且又慢 ，适用于只做几只而已 。如果不赶时间的 ，可以取做法之一 。
1、先准备以上的东西 ，一只碗、一双筷子 、一张红纸 、一只煮熟的鸡蛋 ，那样就可以开始做了；
2 、把红纸剪成鸡蛋大小 ，能包住鸡蛋就行了；
3 、放开红纸能看到鸡蛋已经有点上了红色的 ，轻抹鸡蛋到完全红彤彤为止；
4 、准备一杯热开水，把红纸放在碗里；
5 、然后把热开水倒进碗里 ，让红纸的红颜色脱出；
6 、能看到碗里的那些红纸水；
7 、将红纸完全包住鸡蛋；
8 、再用筷子夹鸡蛋摆动，把红纸全部被水湿润为止；
9 、为了预防鸡蛋的顶部和底部都全是红彤彤的 ，到一段时间就要翻一翻 ，让两个顶尖变红色就好了 。
关于鸡蛋黄的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。
(责任编辑：悦刻正品优购)
